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第161章 酒不行

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李世民题字后,张辰就开始安排上菜。

菜品可是张辰亲自教授后厨那帮人做的。

唐朝的菜品都是以煮和烤为主,没有炒一说。

现在张辰整出了炒菜,这绝对是亮瞎众人狗眼,惊呆众人舌头的东西。

李世民夹着一块红烧肉疑惑的问着张辰说道:

“小辰,这道菜不错,润滑爽口,这是什么肉?”

“猪肉。”

李世民:“………………”

“不可能,以前朕行军打仗时也吃过猪肉。骚臭无比,根本就无法下咽,这怎么能是猪肉?”

听到李世民这话,张辰也知道,唐朝的猪肉是上不了台面的差食。都是穷人才吃的肉,有钱人可是吃羊肉的。

“岳父大人,这真是猪肉,我都养半年了,怎么可能会弄错。”

听到张辰这话,众人顿时来了兴致。

“小辰,那你说说看,你这猪肉为何没有骚臭之味?”

“简单,和王公公一样喽。”

听到张辰这话,站在李世民后面的王凌纳闷了。

跟咱一样?咱这么有面吗?跟咱一样的猪,长出的肉都是香的?!嘿,张老弟够意思,无时无刻不在想着给咱面子,能处。

听到张辰这话,李世民更是郁闷:

“小辰,你仔细的说说,你养的这猪,怎么就跟王公公一样了?到底有什么特别之处?”

“下面没了。”

………………

下面没了?!卧槽,就这么简单?

看到这种人懵逼,张辰继续说道:

“各位,其实这很简单,在小猪仔刚满月时,直接一刀把小猪仔给阉了就完事了。被阉过的小猪仔就没有其他心思,天天就是吃饱了睡,睡足了吃。不但生长速度快,而且这肉质细腻,美味可口。”

王凌:“……………”

我靠你姥姥的张辰,你特么的怎么老是提咱的伤疤。

听到张辰这话,众人都用心记着,鬼知道他们记这个到底想干嘛。

这时程咬金这厮夹着一块猪大肠问着张辰说道:

“小辰,这道菜劲道有嚼头,老夫很是喜欢,这是什么菜品?”

“猪大肠。”

程咬金:“………………”

猪大肠?!装屎的那玩意?!

卧槽,这特么的也太恶心了吧。

“小辰,你太过分了,这东西怎么能吃?也太恶心了。”

“挺好吃的啊,这满桌子的菜,我最喜欢的就是这九转回肠。你们不愿意吃就不吃,刚好全我吃了。”

张辰说完就开始夹着猪大肠大快朵颐,吃的那是满嘴流油。

看到张辰这吃法,尉迟恭忍不住了,也赶紧夹着猪大肠往嘴里塞。

看着猪大肠越来越少,程咬金赶紧也加入战局。

最后所有人都加入消灭猪大肠的战局,很快一大碗九转肥肠就见底消失殆尽。

意犹未尽的程咬金和尉迟恭还异口同声的喊着:

“猪大肠再来一份。”

……………

众人酒足饭饱之后,张辰开口问道:

“各位,吃的如何?有什么不足之处?”

听到张辰这话,程咬金嘴里夹根牙签一副长辈的模样说道:

“小辰,你这菜不错,都是老夫以前没吃过的。虽然你这酒也是最好的三勒浆,可是和这菜一比,这酒就忒掉价。总的来说都不错,唯一美中不住的就是这酒差点档次。”

张辰:“………………”

对啊,差点把这事给忘记了。酒啊,高度的白酒,怎么能不整出来呢。

众人离去后,张辰仔细的想着。

后世的那些粮食发酵酒,自己一时半会肯定整不出来。可是在后世江南那边有一种烧烧酒,那就简单了。

就是用自己酿的米酒蒸馏,蒸馏出来的就不但度数高,喝着过瘾,而且清澈透明,比米酒上相多了。

回到家,张辰就把自己准备酿酒的事跟武曌说了。

听到张辰这话,武曌那表情跟被破身似的惊恐的说道:

“什么?你要酿酒?!不行,这绝对不行。”

张辰:“………………”

“武曌,怎么就不行了,别人能做这生意,我怎么就不能?”

“公子,现在大唐到处都闹饥荒。粮食连吃的都不够,哪里还有多余的粮食来酿酒。朝廷早已下令,严禁私人酿酒。现在市面上卖的酒都是人家祖祖辈辈做这行生意的,朝廷没办法。你从来就没做过这生意,还想酿酒?这绝对不行。”

张辰:“……………”

玛德,奇了怪了,老子就是那圈子里的人,怎么不知道?!难道老子不适合混那圈子?!

“武曌,我这酿酒跟他们娘酒不一样。他们酿酒是用粮食酿的,我酿酒是收购他们的酒回来酿的。我又不用粮食酿,朝廷也不允许?!”

“公子,别管你用什么酿,最后你的酒还是粮食出产,这是绕不过去的坎。你就死了这条心吧,风险太大,不值得。”

张辰:“………………”

“武曌,你知不知道有一种说法叫风险转移?”

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