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第一百四十九章 玻璃饺子

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赵新宇下意识点点头,曾经他学习爷爷的厨艺可是花费了很多的时间,现在爷爷已经去世,爷爷的厨艺也只有自己掌握,如果能够将爷爷的厨艺传承下去,这也是对故去的爷爷一种缅怀。

“彤彤,我怎么能行,我这一上午看的头都有点晕”,郑敏红着脸说道,不过她的心里还真有点期待。

现在的农家乐赵新宇几乎不过去,所有的一切都是她自己在打理,而凡是顾客只要品尝过她做的菜肴,无不夸赞。

不过郑敏做出来的菜肴也就是从赵新宇这边学到的哪几种,到现在除了炖鲫鱼还略差不少,其他的菜肴赵新宇也说火候、手法上已经达到了炉火纯青的地步。

这现在有了更进一步的机会,郑敏当然期待,她文化不高,可不代表他没有理想,她也想要有所作为,不辜负赵新宇对她的帮助。

赵新宇淡淡一笑,“敏姐,你在厨艺上的天赋很高,你要比我当初学的要快多了”。

再次得到了赵新宇的肯定,这让郑敏的信心也是大增,眼神瞬间变得坚定起来,“新宇,我不知道能不能成功,不过我肯定会努力去学习”。

见郑敏答应,赵新宇看向杜梦楠,毕竟杜梦楠也是开酒店的,这如果自己开酒店的话,势必会和鹏城酒店形成竞争关系。

杜梦楠如何不明白赵新宇的意思,她淡淡一笑,“赵新宇,农家乐已经被鹏城人熟知,正好和听风林隔着一条路,做什么也方便”。

“新宇,去年那边的几户人还问过我爹,他们想要出售那边的院子,你如果在那边开酒店的话,还真的可以,到时候菜脯、酒店、专卖店都能够在哪里”。

赵新宇看向说话的韩军,“韩军,可那里也有你和韩立的院子,那院子可都是你们的婚房”。

“什么婚房,能将事业干大,去哪里也能买房,就这么定了”。

赵新宇点点头,“那你回去和韩爷爷商量一下”。

“不用商量,这事情我爹肯定赞同”。

“赵新宇,村子不同于成立,你修房建屋可以,可如果开办酒店的话,必须的要有开发批文”。

赵新宇点点头,农村都是宅基地,种菜养鱼、来办农家乐没问题,可如果要开发别的项目,区里如果不同意的话,酒店还真的不能开办下去。

“韩立、韩军,如果能够买到那片区域,就买下,审批手续下不来,咱们就种菜、种果树”。

见赵新宇这样说,杜梦楠也不能在说什么,“我先帮你打听一下”。

“新宇哥哥,咱们晚上吃什么?”在杜梦楠话音落下的同时,杜梦瑶娇声道。

众人头上一黑,刚刚大家都吃撑了,这碗筷还没有拿下去,就有人问晚上吃什么。

看到众人异样的眼光,杜梦瑶俏脸一红,“我也是问问”。

赵新宇淡淡一笑,“咱们晚上吃饺子”。

这话让众人都是一愣,杜梦楠神色怪异的看向赵新宇,“你傻了吧,年夜饭吃饺子,元宵节应该吃元宵,团团圆圆”。

杜刚目光闪烁了几下,“新宇,你说的是玻璃饺子吧”。

赵新宇点点头,“杜老,您吃过玻璃饺子”。

杜刚微微叹息一声,“曾经我在北方待过,南方人们过元宵节吃元宵,可过去年代在北方有一些地方的人们在元宵节却吃饺子,不过饺子皮不是用白面做的,而是用土豆粉做出来的,晶莹剔透、味道可要比咱们日常吃到的饺子好多了,在北方待了十多年,我也只是吃过一次”。

杜刚这样说,关振天也不由得点头,他也曾经在北方地区待过,虽说没有吃过玻璃饺子,可玻璃饺子的名字他却听闻过。

其他人更是满眼的惊讶,很多人的脑海中都出现了玻璃饺子的画面,眼神中出现了一丝期待。

“玻璃饺子好做不,我们也想学学”,杜梦瑶笑着说道。

赵新宇呵呵一笑,“我先去准备一下,等包的时候,我喊你们”。

人多力量大,餐具很快就被收拾干净,不过因为他们都好奇玻璃饺子,所以都没有去休息,而是看赵新宇准备。

在看到赵新宇准备的饺子馅,徐梅、王青这些经常做饺子的眼神中多出一丝失望,赵新宇的饺子馅并没有什么特殊,和他们平时的饺子馅没有太大的区别,也就是在其中添加了一些辅料。

至于说饺子皮,更是没有丝毫的特别之处,也就是将白面换成了土豆粉,和出来的面团淡青色,还不如白面和出来的好看。

而看到这一幕,原本满是好奇的杜梦瑶他们瞬间没有了兴趣,他们不知道什么时候都悄悄离开,等包饺子的时候,厨房中只剩下了郑敏、赵新宇两人。

郑敏脸上带着一丝尴尬,“新宇,他们都应该累了,我来擀饺子皮”。

“我来吧,土豆粉饺子皮不易粘粘,我去调制点东西”。

片刻之后,赵新宇将一小碗白乎乎的东西放在案板上,而后开始擀饺子皮,郑敏随手拿了一张饺子皮,可下一刻,郑敏的脸上再次出现了尴尬,无论她怎么努力,饺子皮就好似和他开玩笑一样,根本包不住。

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