刘玲芝点头，轻笑着说：“没错。正是如此，这第一个问题就是看看你能不能猜得出来这是什么粥。”
赵海生闻言，点了点头，鼻子轻轻的抽了几下，一股似苦似甘的味道扑进自己的鼻子里，他猛地就是双眼一睁，说：“这肯定是泥孟鱼粥！”
“这么肯定？”吕军听到赵海生毫不犹豫地就说这是泥孟鱼粥，不由得奇怪地问。
“呵，吕总，你不要忘记了。我可是在海边长大的，如果说淡水鱼，我可能不能知道得太多，可是这种泥孟鱼那可是比较常见的鱼，我怎么可能会分辨不出来，如果连这个都分辨不出来，那我这个以美食家自居的人那不如找一块豆腐撞死了算了。”赵海生自信地说。
“哈！这个倒也是。我也听说了，这种鱼在海边来说是比较常见的。所以说你猜得出来一点也不奇怪。”吕军也大笑着说。
军自己可不是在海边长大的。所以他倒是有一点忘记坐在自己面前的这个赵海生可是地地道道在海边长大的人，在海边长大的人对于如此常见的一种鱼，如果分辨不出来那可就真的是闹笑话了。
“没错，这正是泥孟鱼，不过猜出是什么鱼，那一点也不奇怪，接着下来，你能不能猜得出来这粥里面放的到底是哪些调料？”
刘玲芝的这个问题可就是有一点难了，如果是试吃到嘴里，也许不太难，但是光凭闻，就要把放进去粥里的各式调料配料说出来，那可不是一件容易的事情。
不过，赵海生倒是很乐意接受这样的一个挑战。他仔细地闻着从盖子处飘出来的蒸汽，一边慢慢地说：
“第一个是瑶柱、因为有海鲜特有的鲜味，第二个应该是有红枣，因为有一股甜味，接着应该是有姜丝与葱丝，除此之外，应该还有陈皮和一点胡板粉，”
看到赵海生那有如神助般把一种种的调料信口说集来，吕军和刘玲芝那可都是有一点目瞪口呆，对于他们来说，赵海生此时的这种“表演”那可就真的是有一点从来也没有见过了。
看到吕军和刘玲芝惊讶的表情。赵海生笑着说：“这其实也没有什么的，任何一个对美食有着了解的人。如果他再拥有一个灵敏的鼻子，都绝对能做得到这一点。”
“可是，问题是并不是所有人都对美食有深刻的了解，而更不是每一个人都拥有一只灵敏得就像是一只狗一样的鼻子。”刘玲芝回过神来之后摇了摇头说。
“嘿，你这样说，我到是很是赞同。”赵海生刚才的那可是客气话。刘玲芝说的这可是真正的实在话。
“怎么样。我们现在可以吃了没有？闻到这一股香气，我可真的是有一点迫不及待了。”赵海生一边说着，一边搓着自己的手，而双眼也在死死地盯着那个装着粥的瓦茨！
刘玲芝可是知道赵海生可以说的上是少年老成，她从来了没有看到过赵海生有这种子的表现的时候。所以心里不由得菩而一笑，不过也就没有再“折磨。赵海生，而是打开盖子，开始给众人打粥了。
这盖子才刚一打开，赵海生的心里就不由得喝了一声彩，这一股味道苦甘之中带着鲜、美、甜、辛等味道，让他更是期待起来。
粥才刚才打好，赵海生就已经迫不及待地拿起一个小勺子就吃了起来。粥很烫，但是早就练就一张铁嘴的赵海生却是小口小口地吃得飞快。才一会，他就已经把一整碗的粥吃到肚子里，这种度更是让吕军和刘玲芝也都再一次的目瞪口呆。
“你这也太快了一点吧。”昌军摇了摇头说。
“哈，这个你们就不知道了。吃这个粥。一定愕快，如果不快，那味道就会受到影响了。”赵海生很是满足地说。
“可是我们就算是再快，也没有你这样快啊刘玲芝说。
“这个那当然，这可是得练出来的，你们如果也有这样的度，那你们就已经是美食家了。”赵海生有一点自傲地说。
其实赵海生说得并不夸张，真正的美食家得有一张铁嘴，能吃烫，也能吃冰，牙口要好，这可是做美食家的一个重要的条件，很难想象满嘴烂牙的人或者是吃不得烫也吃不得冰的人能成为一个美食家，因为很多好吃的东西那对温度等有着很重要的要求。
“呵，那看来我们还不够资格啊。不过，海生啊，刚才你都能把这个粥里面的所有调料都分辨得出来，那你能不能把这个粥煮出来？”吕军很好奇地问。
赵海生想了一下，点了点头。但是接着却又是摇了摇头。
“你这是什么意思？”吕军不明白地问。
“我点头是说这个粥我能煮或者是会煮，而且煮出来的味道也不错。但是很可能比不上这一家的，或者是说我煮出来的和他煮出来的味道不一样，各有千秋。
“为什么呢？你不是都已经分辨得出来这都是什么东西了么？。刘玲芝也不明白地说。
“那有这么容易，就算是你真的分辨得出来这里面用了哪些东西，但是煮东西并不是旧这样的简单，同样的调料，用得多或者是用得少。那怕是只有细微的差别，最后的味道也可能是差别很大。又或者是说同样的调料，而放下去顺序不一样，那最后的味道也可能就不一样。再说了，这里面还涉及到火候的把握等等，这可都不是一件简单的事情。而在这方面要想做到炉火纯青。那可就得多年的经验，所以说那可不是那么简单的一件事情，如果你认为知道这里面前放了什么东西就可以煮出一样的粥来，那么扔给你一份菜谱，那你也就可以成为大厨师了，你觉得这样可能么？”赵海生反问道。
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