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第336章 唐人的餐桌(大章 继续求订阅)

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第336章 唐人的餐桌(大章,继续求订阅)

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿之功效。

《大唐报》中,由孙思邈署名的文章,将土豆吹得天上地下绝无仅有。

今天的土豆种植面积上来了,总产量自然就高了。

这么一来,就有了一部分的土豆可以用来充当食物,回归到土豆本来的作用。

长安城中,各个酒肆餐馆之中,也都开始推出了跟土豆相关的菜肴。

许多外地的商家,甚至是长安城本土的商人,也都愿意去尝试一下这些新菜。

从某种程度上来说,这些菜肴的出现和普及,对于推广土豆的种植来说,是非常有好处的。

“哥,这土豆还真是好东西啊,又能当饭吃,还能当菜吃。

以后哦我们家只要准备土豆,就一年到头都不用担心吃喝问题了。”

尹阿兔挖了一勺子土豆泥往嘴里塞,眼中散发出别样的光彩。

以前李渊在位的时候,尹阿鼠和尹阿兔两兄弟有不少捞钱的机会。

但是那个时候他们就是吝啬无比。

现在李承宗上位了,他们国舅爷的身份没了,捞钱的机会自然也就少了很多。

不用说,这个时候他们变得更加吝啬了。

像是土豆这种新型的食物,正常来说他们肯定是不会花钱去买的。

毕竟在西市里头,一斤土豆可以换一斤半的粟米。

这个价格,绝对不算低了。

毕竟土豆的产量是粟米的好几倍。

现在你的售价还比人家高。

这么一对比,种植一亩土豆的收成,可就比种植粟米要高太多了。

当然了,这样的情况肯定是会不断变化的。

像是去年这个时候的时候,别说是一斤土豆换一斤半的粟米。

你就是一斤土豆换五斤粟米,也有大把的人愿意拿粟米跟你换。

而到了明年这个时候,也许一斤土豆就只能换八两粟米了。

毕竟土豆的总产量在快速的增加,种植面积也在快速的增加。

市场会让土豆和其他粮食的种植面积之间寻找到一个平衡点。

“确实是好东西,我们家只要种上几十亩的土豆,基本上就够府上整年的口粮了。

可惜太上皇现在不在长安城啊,我们就是想要找他讨赏赐都没有办法。”

尹阿鼠长得瘦瘦的。

明明是大唐的勋贵阶层,日子却是过得跟难民一样。

整个长安城的勋贵,要想找到一个跟他们两兄弟类似的,还真是难啊。

“除了土豆,那地瓜也是好东西。地瓜本身虽然不能当青菜,但是地瓜叶却是可以。

地瓜叶煮一下,吃起来不比菘菜差。

我觉得明年可以种一部分地瓜,一部分土豆。”

尹阿兔对于土豆和地瓜这两种亩产千斤的粮食的热情,显然是非常高涨的。

“嗯,这个意不错!渭水书院农学院那边不是经常会有一些合作种植的机会吗?

回头我去一趟农学院,看看可不可以跟他们搞一个合作种植。

到时候让他们提供种子,收成的时候留给他们一些当实验研究对象。

剩下的东西就是我们尹家的了。”

能够薅羊毛,不管是谁的,尹阿鼠都是愿意冲上去的。

反正他对自己的定位很清楚。

只要不要做什么祸国殃民的事情,性命就不会有什么危险。

……

“阿娘,您尝一尝这个紫菜蒸牛肉丸,味道非常不错。”

在长安城的一家叫做尝鲜楼的饭馆之中,李丽质和长孙无垢在雅间享受着美食。

当年,秦王府倒大霉了。

但是女眷和大部分钱财,李承宗并没有下手。

所以长孙无垢手中,其实能够调用的钱财其实还不少。

当然了,她也知道自己的身份敏感,这几年倒是过得特别的低调。

程家、尉迟家、杜家、房家,乃至长孙家在广州都有不少的动作,发展了一些产业。

但是长孙无垢一家人却是在广州过得非常的低调,也没有置办什么像样的产业。

不过,到了长安城之后,贪吃的李丽质想要出来尝尝鲜,长孙无垢还是舍得的。

“耕牛是受到《大唐律》保护的,以前在关中各地是很难有机会吃到牛肉的。

哪怕是长安城的勋贵富商,也不例外。

没想到现在长安城的酒肆之中居然能够吃到牛肉了。”

长孙无垢一边说,一边伸手夹了一个肉丸子。

牛肉的嚼劲跟丸子里走香菇的香味,再结合紫菜一起蒸的鲜味,让人忍不住叫好。

难怪尝鲜楼的东西哪怕是价格贵,也不用担心没有客人啊。

没办法,人家厨子做出来的东西,确实很给力啊。

“听说这些牛肉都是从凉州等地运输过来的。现在天气冷了,运输一些牛肉过来就更加方便了。

听说哪怕是在夏天,大兴宫中也能吃到凉州那边运输过来的牛肉呢。

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