京城，一座巍峨的大厦，高耸入云；顶端，华丽堂皇的总裁办公室，年轻的助理正在将一沓资料恭敬地呈上。
带着茶色眼睛的青年总裁，短发劲爆，西装革履，腕上名表璀璨，身形俊朗挺拔，散发着飒爽英气。嘴上叼着根硕大的雪茄，手上把玩着一只玉色的定制照片钥匙扣，桌右角放着一本《淮扬菜典》。
宽大的办公桌正前居中处，摆放着一套精致的茶具，女助理娴熟地用茶匙将三种茶叶从茶样罐中拨入茶荷，再放入杯中，简单地泡上一杯“三省茶”，总裁喝了一口：“嗯，味道更加好了，看来第一楼极为重视茶的品质。这茶应该更上一个档次了，又升级了。”
“总裁何以得知。”女助理看着总裁沉醉在芳茗中，不觉喉头生津。
“你看，这是特级龙井，扁平光润、挺直尖削；嫩绿鲜润，匀整重实；根根匀净。这是魁针，紧直细秀似针、均匀整齐，色绿油润。这是珠兰花茶，条索细紧匀整平伏，显锋苗，色泽绿润。为什么不让你完成整套茶艺，只为看那一朵珠兰花。”
透明的玻璃杯中，龙井浮于水面，魁针悬于中间，珠兰处于其下，层次极为分明，有极强的视觉效果。茶叶丛中，一枝绽开的三头珠兰花，在杯中若隐若现。
“难得呀，这是雄蕊，3枚的。而且是白珠兰花。果然：香粟佛天饭，蕊珠仙界衣。托名应自贵，含蕾再难微。”
“总裁，你的意思，珠兰花不止一种颜色。”
“对，珠兰花有白、黄两种。黄珠兰花香与建兰相似，香味浓郁；白珠兰花香似春兰，清香怡人，似有似无，实则香气更胜黄珠兰，其产量也非常稀少。”
“哦，冬喝红梅夏喝尖，二八月里喝珠兰。”
“雨菲，你也喝一杯。”
女助理轻抿一口，闭上眼睛；又喝一口，睫毛微颤，喝完后，幽幽吐口兰气，俏声如磁：“汤色浅绿明亮清澈；香气清香持久；滋味鲜醇甘爽。”
两人静静地欣赏着，隔了一会，助理悄悄道：“据最新内部消息，第一楼的茶点制作技艺，极有可能成为世界非遗。”
“什么？有世界非遗吗？”
“有，准确地说法是联合国教科文组织人类非物质文化遗产。”
总裁脸色变得凝重，“啪”把资料扔出老远，霍然起身，沉声道：时不我待。看来是时候出马了。
“总裁，我有一个疑问，我们和第一楼素无瓜葛，你却对其关切至极，能否释我之疑。”
“雨菲，你是我信任之人。我现在还不能告诉你，但是你有必要去下第一楼，最好打入进去。不日你就前往扬城。”
“为什么？学技、合作、兼并。”
“天机不可泄露。”
“哦，这些资料我不看了，对于第一楼，我了解得太多了，比你收集的还多。”
“总裁，这两个人我觉得是劲敌，若为我所用，自然妙哉；若不为我所用，想方法让他们离开第一楼。”
“嗯，我看一下。”
白色的墙面闪现出一个大屏，一个年轻的厨师意气风发，手上正举着一个精致的包子；下一幅画面，一个显得邋遢的眼镜男，无精打采，眼神无力，仿佛从劳教所刚刚出来。
“什么鬼，这两个人我都见过。”
“这个厨师像个娘炮，男不男女不女；那个男人猥琐地像个小偷。雨菲，你挖地三尺，将第一楼的威胁人才挖出，真是让人大跌眼镜，让我失望。”
“总裁息怒。请看一下他们的简历。”
年轻总裁循着大屏慢慢看去，那个厨师的一段视频让他从不屑、憎厌到凝神，再到端正身子。“天，两分钟擀制了90张饺皮，这是怎样的速度？”几分钟后，总裁敲着唇根，雨菲，你的眼光可谓毒辣，很让我满意，这两个宝贝，只怕第一楼也未重视。
“是呀，坊间有云：第一楼是淮扬菜点的黄埔军校，是为人家培养人才的。太可笑了。”
“不可笑，从道理上讲，人往高处走，水往低处流。第一楼看似流失很多人才，但这也是厨界的特殊之处。反之，这些出去的人散布在海内外，对淮扬菜点的传播，也作出了不可忽视的贡献。这便是有利之处。
第一楼渊薮于百年老字号，究其根源就是一具活化石，它强大的技艺、丰富的文化基因，使它成为国遗。现在，它的技艺即将成为世界遗产。这种现象也是值得深思的。你有钱，只是个暴发户；但是你有内涵、有品牌、有文化、有技艺，那是掘之不尽的宝藏和资源。”
“总裁，我明白了。”
“再细查一查这个厨师，年纪不大，竟在几年内深得第一楼技艺之精髓，果然天馈奇才。”
“是——”
“这个猥琐男，不，普通男，我依然不明白他有什么可探之处，唯一的亮点，他是一个文科大学生，从文秘做起，对第一楼文化宣传做得很好，现为这个集团公司行政助理。”
“总裁，这只是一部分，其人也是几年前进入第一楼，进去第一周，在没人带领的情况下，只是看了以前的样本，便在半天内熟知商标申报材料；第一楼金陵店开业前一天，没有人看出中英文菜单的毛病，他却找出致命的错误；不到一年，经他申报的传承人、劳模资料等，也一并成功。第一楼开发公众号，他独自一人做微信自媒体风生水起。”
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