美食第一楼之天下无双

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第六十七章 互动互助

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“以前肥瘦比例是七肥三瘦,我们已经改良,是六肥四瘦,不能再调了,但制作工艺决不能篡改,否则会让大家用脚评论,坏了整个扬城的淮扬菜名头。”

“我摔,我打;我摔,我打。怎么不给擦一下汗呀。”丁尹吼着吼着,突然愣住了,一只纤纤玉手正给他轻轻地拭着汗,淡淡的柔雅之香钻入鼻中,见萧婕板着脸站在身旁,丁尹笑得比哭难看:“萧经理,你来了,在下献丑了。”

“丁头,有电话,“苗俊轩举着丁尹的手机,叫喊着进来,看到两人情形,吓得满脸惧意。

“苗胖子,又想说什么?别装哑巴我就不知道,打开免提,回头找你算帐。”

苗俊轩欲哭无泪地打开免提,心中一万个那个比窦娥还要冤呀!

“小弟弟,你好呀。姐姐给你带了个大单子,后天有十辆大旅游车过来,一共三百多人。中晚餐全在你这了,都是北方彪悍爷们,上次有老客吃过你家的狮子头,赞不绝口,这次平均每人三只,你要准备一千只狮子头,回头客人们还要带两千只狮子头回去给家人吃,哦,还要准备三百箱包子。现在姐就问你,你有没有本事做出来,质与量都要合格过关。”爽朗的声音正是恽蕙扬。

“姐,一个字,能。”丁尹一口应允,苗俊轩晃了晃,差点昏倒。

“小弟弟,这次由我全程组团陪同,光地接就有十人,领队有五人,到时你引导安排要做好,我也相信你,毕竟你也做过导游的。”

“好,包你满意,不满意就——”

“不满意就娶了姐呗。”

“咳,姐,别胡闹,我挂了。”

萧婕冷哼一声:“道貌岸然的伪君子。”

丁尹讪讪瞄向苗俊轩:“胖子,紧张什么,兵来将挡,水来土淹。现在,全员启动,所有后勤人员动起来,协助辅助工作。”

苗俊轩诉苦道:“可我怕来不及供应呀,这量太大了,还有丁头你不要再宣传了,你一发我做的狮子头,点赞量几百上千,许多人都喊我狮子头,订购量每天都那么恐怖。”

丁尹双手团起狮子头,放在秤上,接着丢入一口大铁锅中,铁锅里正慢慢沸着一锅水,狮子头滑下去,顷刻变了颜色。丁尹手疾眼快,只是每次要称一下重量,见萧婕露出不屑之意,也不理会,继续道:“这种大锅每次可下上百只狮子头,共四口锅,一次可盛四百多只狮子头,先断生烧开,和砂锅间穿插进行,小火炖焖则移至砂锅间,一天我预估最多可同时出一千八百只狮子头,完全可以应付突发情况。”

苗俊轩只得顺从的点点头,见丁尹不理睬,又自语道:“如果一天能达两千只,那就更牛了。”

“哼,净妄想,红案间多辛苦呀,忙得过来吗?”萧婕抱打不平。

“有多苦,说真,白案间才辛苦呢?”丁尹说道。

“那些懒丫头,要喊她们过来帮忙,一个个胖的要命。”

苗俊轩鸣不平,大姐头,你这话就冤屈姐妹了,人家的胖是面出来的,是包子的香涨出来的。

萧婕喝道:“又八卦了。”苗俊轩连声惨叫,我不放屁了,我做事还不成。

萧婕狠狠瞪了众人一眼,所有人都低下头,大气不敢出一声,埋头苦干。萧婕见丁尹每次称重,心生厌烦,双手探出,团起一只肉圆,滑入铁锅;丁尹沉声道:“怎么不称重,少了量你要承担责任。”

萧姨冷冷一笑,接连团了几只肉圆,落向电子秤,居然重量一模一样,分毫不错。

“我靠,大姐头,厉害呀。”

丁尹羞涩地左右环顾:“大家看到了,这是什么,这就是技艺,问你们,服不服。”

“服!”

“厉不厉害。”

“厉害!”

“死一边去,就你话多,光说不练。”萧婕的话让丁尹脸黑,恼火地向苗俊轩走去。

两个厨师低低道:“大姐头和大哥头开始说话了,还斗嘴,咱们日子就好些了。”

“唉,大哥头吃了瘪,苗厨要倒霉了。”

不曾想,苗俊轩兴奋叫道:“今晚难得没有宴席,大哥头大姐头共同出钱买单,由他们组合做几桌菜请大家吃饭,慰劳大家这段时间的辛苦,我的天,能吃到两位大师父的手艺,三生有幸。兄弟们,咱们打好下手。我通知一下其他人。”

“萧经理,大姐头,我们爱你。”

“嗯。”

“丁经理,丁大头,不,大哥头,我们也爱你。”

很快,白案间那边又传来欢呼声:“丁头丁头,我们爱你,爱你爱死你;萧头萧头,就是一只大烟头。”

“这些见利忘义的小女人,给我走着瞧。“萧婕咬牙切齿道。

“当暴政成为主导,当武断成为报复。“阮明丽有点编不下去,这段时间确是辛苦,苦得每个人都想睡一两天,但几乎所有人,抱怨的不是忙,不是生产任务重,是抱怨自己不够快,不够做得更多一些,第一楼的节假日预订单,已排至第二年的九月,而大家的福利也随着辛苦成正比,成大正比。一旦稍微轻松一些,有些人就会抱怨:“我觉得这两天不忙,有点不习惯了,好不容易有了肌肉,又要变回赘肉了。”

“娘的,真是贱骨头。不会享受生活,天,我这两天浑身发痒,能不能再多做些狮子头。”

“我靠,贱人,真贱,唉,我也想贱。”

“走,那咱们也听听大哥头的理论课。”

“是啊,服务组的姑娘一向瞧咱们粗犷,咱也让她们瞧瞧,我们就是未来的丁头,文武双全。”

“走呀,这两天包子减量了,还真不适应。大好时光不能辜负,咱们也去大姐头那听听,红案间的几个小厨师也去了,以后红白配合,更上一层楼。”

“去,你那小心思我还不知道,是男女搭配,干活不累。咯咯。

“死妮子,我撕你的嘴,你不是也喜欢吃小厨师的菜,彼此彼此。咯咯。”

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