非遗传承人

王者近水

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第304章 骗你是狗

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众人啧啧称奇。发财了心情大爽,有了情绪滤镜,一切的景点都变美了起来,乡村成为了天堂。

摄摄停停,回到村已是一点多钟,准备上菜了,等待期间,欧阳老板好奇地问:“这么多杜鹃花怎么来的?”

“当年火烧山来的呗,还能有什么原因呢。”苏伟君笑着解释道:“杜鹃花的生命力比较顽强,第二年会长出新枝条来的,一旦长高了,压过其它杂木,夺取了阳光,长势就会越来越好。”说完,打着节拍,唱了首道情:

《柴排花开》

天雷轰、山火起,

草木燃,万物焦,

火烤千峰成炭黑。

来年一场春雨起,

唯有柴排枝冒芽,

独自艳艳绽红花。

一霎时色赛朝霞。

摇曳间映赤千山。

考虑到是上海的客人,这次,他唱时用的是普通话。并向客人解释,杜鹃花在仙居方言里叫柴排花。

大厅的墙壁上,投影着刚制备好的开酒节录像。金华斌看了一眼,录像里扮八仙的村民不见了,是专业的县剧团的演员,一板一眼,表演得专业多了,干冰也适时喷出,缥缥缈缈的更耐看,可就是少了一种乡土味。他理解文化馆的苦衷,要传承非遗文化,必须让现代人喜闻乐见,有观赏性才能得到认同。

大厅的另一端,一个不知名的网络记者在釆访着今天的主人翁柴今理。

记者:“听说,你一直向县政府争取,要把水泥路通到村里,可有另一种意见说,就几户,用造路的钱移民,成本更低,移民后生活更方便,你怎么看?”

柴今理:“都说人要与自然和谐相处,人住到城里,山里搬空了,人归人,自然归自然,这叫和谐相处吗?”

记者:“那你怎么理解人与自然的关系?”

柴今理:“我照顾好山里的一草一木,山里的一草一木提供给我吃与用。闲时摇着扇子看花,闻香。”

欧阳老板听了,竖起大拇指赞道:“昔有高僧诗:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。这位主人说的与他同样的通透。”

聊天间,宴席开始了。因是开酒节,又来了记者,厅外厅内摆了十几桌。第一道菜上来,道筒又嗒嘀嗒地响起,柴今理伙同另一个老者给大家唱起上菜歌。

《八仙保元汤》

肥猪蹄、河鲫鱼,

瘦牛肉、大红枣,

和着山楂加水炖。

小火砂锅一时辰,

每天早晚各一碗,

保你真元气不泄。

保元汤八仙所传,

必令你一柱擎天。

这菜名都跟八仙有关?金华斌沉思着。忽听边上了上海女客问道:“请问,必令你一柱擎天是什么意思。”

他尴尬地笑道:“这你得问你老公去。”

女客会意,羞红着脸转向他老公,夺过汤碗道:“这汤你不准喝。”

谈笑间,菜一个个地上桌了,每桌还放了一坛八仙酒,一坛五子登科酒。农村人喝酒喜欢划拳行酒令,不一会五魁首啊六六六啊喊声震天,报酒名与菜名的道情还在唱,可再也听不清楚了。

菜的味道很特别,多带有淡淡的药香味。主人告诉说:“这是八仙黄精宴,大部分都加了黄精、玉竹、石斛、竹荪等药食同源的材料制作。主打一个道家保健与养生。”

“这其中没有仙居八大碗,不是说,八大碗才是八仙菜吗?”一个上海客户吃过八大碗,不解地问道:“桌上一个也没有,为什么?”

柴今理摇了摇头道:“这得另找文化人问一问了,八大碗的做法没体现道家菜的特点,道家菜素菜又称斋食,所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。荤食原料多用野味、山珍,调料惯用药料,以汁浓味厚见长,具有养生的特点。饮食有宜忌、食时有时辰,食后有活动。才是道家该有的健康和养生。”

客人肃然起敬道:“老人家您是那个学校毕业的?”

“穷人家读不起书,小时上过两年私垫。”

对话中,已到三点,股市收盘了,八位客人的兴趣又被拉到大盘上。最后盘点的结果,每人都抛在最高点,共赚了一百多万元。

“这里的八仙灵,酒后不能开车,我们住下,听一听老人家讲八仙故事,如何?”一客人向欧阳老板建议:“车上有帐篷,天气又好。”

大家兴然同意。晚饭后,其它客人都回去了,山里天气冷,明月当空,柴今理燃起一堆木柴,火光中吟道:“月上松枝头,主人酒微醺。今宵杜鹃下,陪客话八仙。”

吟毕开始讲故事道:“大家昨天都看到了狗王,就从狗故事开始吧。说的是后周显德二年,仙居官路乡一个卖豆腐的小贩,名叫陈跃财,喜贪小便宜,常在秤上做手脚,缺斤少两。一天,一位老者倒骑着毛驴,到他这里买豆腐,要两斤,他只给了一斤半,老者回来对他说道:“年轻人,刚才的豆腐斤两不对啊,你少给了我半斤。”

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