花开的声音又半生浮华

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第一百五十七章 推出(二)

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酒店的新张、接手、改制都是需要完成大量的前期工作的,这一次的改制也一样,就相当是新店重新开张了。

下午三点,我准时的出现在西餐厅里,策划和运营都已经到场了,正在寻找着最佳的拍摄方位在不断的对着餐厅里的食物和环境在拍摄着。行政总厨和西餐主厨也都在了现场。

“李总,玉姐,魏总,你们来了。”马师傅跟我们打着招呼道。

“嗯,到第几道菜了?”我对马师傅问道。

“刚第二道呢,魏总。”

“好。”

我很简短的回复了就转向了李总道:“李总要不然你跟玉敏先找个位置坐下来吧,我看一下现场的菜品。”

“魏晴,你忙你的,我和玉敏看一下也就出去了。”李总对我说道。

我沿着餐厅中间布置出来的自助餐的食物餐台一路的走了过去,各式各样的食物摆满了桌面,这是这次推出的重点,自助餐单人火锅,同时也增加了现场煎制牛扒和现切三文鱼片。虽然增加的只是这几个卖点,但可选择的食物的品种也是都有增加的。

我一边的看着一边不时的留意着拍摄的进度,按照这个进度应该很快的就要拍摄餐厅环境和用餐气氛了吧。果然,高翔走到了我的身边问道:“魏总,菜品都已经拍摄完成了,你看现在是不是要拍摄环境了呀?”

“西餐主厨介绍菜品的那段拍好了吗?”我问着高翔道。

“拍好了,也只是拍了两个菜的介绍,你看还需要增加吗?”高翔问道。

“多拍一两个吧,到时候可以有选择。”我对高翔道。

“好的,魏总。”

“高翔,等一下的环境拍摄那个单人火锅我觉得要群演会效果比较好。不过你可以试一下两个都拍出来,到时候让老板决定要哪一个出街。”我继续的对高翔道。

“好的,魏总。”

我一个人在慢慢的走着也在看着餐厅的布置,尽可能的在寻找出可以更完美的整改方案。一直到5:00整个西餐厅的拍摄工作终于是完成了。忙碌的工作了两个小时的摄影师也是累够呛了。我看着这帮年轻人也是真的很感动。

、“高翔,让他们都先喝水,休息一下,20分钟后去客房部进行拍摄,从24楼的总统套间开始。”我对也站在队伍里的高翔吩咐道。

“好的,魏总。”

说完我转身走出了西餐厅,走向了电梯乘上电梯向24楼的总统套间去了。走出电梯时客房部的经理孙婷已经在等着了。

“魏总,就你一个人吗?策划部的人呢?”孙婷对我问道。

“他们刚弄完西餐厅的工作,20分钟后到,你这里的准备工作都完成了吧?解说和开夜房服务的拍摄人员都到了吗?”我对孙婷问道。

“都在等着了魏总,你放心哈!”孙婷说道。

我也想放心啊,可这心总悬得高高的,生怕哪里搞砸了,我的心血就白费了,这可是我熬了这么久的夜熬出来的啊!

我走进了这个要拍摄的双房总统套间,检查这房间里的物品摆放,床上用品,卫生间卫生,日用品的摆放,硬件设施的摆放。每一个角落我都很认真的在看着,检查着……

所有的人马也在这时候到场了,他们在忙碌的工作着。我抬手看了看腕表,已经是6:30了,也才完成了总统套间的拍摄,还有标间,大床房,双人间和三人间的拍摄还没有开始呢。尽管后面的是比较容易的拍摄,但完成的时候也应该是7:30了吧。

“马师傅,准备一桌饭菜在盛庭,7:30上菜。”我给马师傅打去了电话。

“好的,魏总。”

我挂了电话转身对着所有的人员说道:“今天真是辛苦大家了,我也感谢各位对我对酒店的工作的支持和配合,我已经让马师傅准备了今晚的晚饭,你们等一下拍摄完成后直接过去盛庭用餐。我要先回办公室了,剩下的工作还需要各位尽心尽力。”

“好的,魏总。谢谢魏总,欢送魏总。我们一定会漂漂亮亮的完成工作的,请魏总放心。”

我笑笑,真是一群可爱的年轻人……

办公室里小林还在努力的做着我交代给她的事情。看到我回来忙不迭的起身给我泡了杯咖啡道:“魏总,等一下康乐部的拍摄什么时候开始呢?”

“要8:30吧,你通知龙昊做好准备。”我对小林说道。

“魏总,你还没有吃饭吧,要不你先吃点零食吧?”小林对我说道。

“小林,是不是饿了呀?”我打趣着道。

我知道小林虽然才过来做我的助理没有几天,但是坏毛病很快的就在我的身上都学到了。也是不会按时的到员工餐厅吃饭了。饿了就零食对付,可我有时候会跟李总和玉敏一起吃,她倒好就这么的饿着。

“我吃了零食了魏总,也还不是很饿。”

“你先收拾一下,我喝完这杯咖啡,我们就一起到盛庭吃饭。”我对小林说道。

“好的,魏总。是跟他们那些工作的人员吗?”小林问道。

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